Kategori: Yemek Tarifleri

Yılbaşı, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz özel anları paylaşma zamanıdır. Bu özel gün için hazırlamak istediğiniz yemeklerin hem lezzetli hem de sağlıklı olması, tüm misafirlerin gönlünü kazanmanızı sağlar. "Yılbaşı sağlıklı tarifler" arayışında iseniz, zengin aperatifler, doyurucu ana yemekler ve hafif tatlı alternatifleri ile sofranızı renklendirebilirsiniz. İyi bir planlama ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir yılbaşı menüsü oluşturmak mümkün. Haydi, mutfak başlasın!

Sağlıklı Yılbaşı Aperatifleri

Yılbaşı için sağlıklı aperatifler hazırlarken, hem lezzeti hem de sağlığı ön planda tutmalısınız. İşte tercih edebileceğiniz bazı Yılbaşı sağlıklı tarifler:

• Sebze çubukları: Havuç, salatalık ve biber gibi renkli sebzeleri kullanarak görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.
• Guacamole: Avokado, limon suyu ve baharatlarla hazırlayacağınız bu mezeyi, tam tahıllı krakerler ile sunabilirsiniz.
• Tam tahıllı zeytin ekmeği: Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arıyorsanız, tahıl içerikli ekmekler harika bir seçenektir.

Yılbaşı sofralarınızı bu sağlıklı aperatiflerle zenginleştirerek, misafirlerinizi hem mutlu edebilir hem de sağlıklı beslenmeyi destekleyebilirsiniz. Unutmayın, Yılbaşı sağlıklı tarifler yılın bu özel döneminde de sağlığınızı korumanıza yardımcı olur!

Zengin Yılbaşı Ana Yemekleri

Yılbaşı sağlıklı tarifler, üzerinize düşen misafirperverliğinizi şıklıkla birleştirmeyi sağlar. Zengin ve sağlıklı ana yemekler, sofranızı şenlendiren unsurlar arasında yer alır. İşte yılbaşı sofrasında yer verebileceğiniz bazı lezzetler:

• Kabak Mücveri: Kabak ve baharatlarla yapılan, düşük kalorili bir alternatif.
• Fırında Somon: Omega-3 yağ asitleri sayesinde sağlığınızı destekler.
• Quinoa Salatası: Protein açısından zengin, doyurucu bir seçenek.

Karşılaştırma Tablosu:

Bu yılbaşı sağlıklı tarifler ile hem lezzetli hem de besleyici bir sofra hazırlayabilirsiniz!

Tatlı Alternatifleri ile Yılbaşı Sofrası

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi tatlılar, sağlıklı alternatiflerle de hazırlanabilir. İşte Yılbaşı sağlıklı tarifler arasında yer alacak bazı öneriler:

• Meyveli Yoğurt Parfait:

  • 1 yoğurt
  • Mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi)
  • Granola ile katmanlayın.

• Bitter Çikolatalı Kuruyemişler:

  • Fındık, ceviz, badem
  • Bitter çikolata ile kaplayın ve soğutun.

• Chia Tohumlu Puding:

  • 3 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 su bardağı süt (badem, soya veya inek sütü)
  • 1 saat bekletin, üzerine meyve ekleyin.

Bu Yılbaşı sağlıklı tarifler, hem göz alıcı hem de lezzetli bir sofranın tam lokumudur! Sağlığınıza dikkat ederek tatlıların tadını çıkarın.

Kıymalı Patates, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Patatesin yumuşak dokusu ve kıymanın lezzeti birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu yemek, ailenizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir.

Kıymalı Patates Yemeği Gerekli Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 4 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 adet biber
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• isteğe göre tuz
• isteğe göre karabiber
• 2 su bardağı su

Kıymalı Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
2. Biberi küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısınınca soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
4. Kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5. Doğradığınız biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
6. Kıyılmış domatesleri ekleyin ve karıştırın. Domatesler suyunu salınca biraz daha pişirin.
7. Soyulup küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleyin.
8. Üzerine tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
9. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
10. Yemek piştikten sonra biraz dinlendirip sıcak servis yapın.

Tarif Hazırlama Süresi

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 30 dakika
• Toplam Süre: 45 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bir yemek yapmaktadır.

Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri

Gerekli Araç ve Gereçler

Bir tencere, kesme tahtası, bıçak, tahta kaşık, yağ ölçüm kabı, çeşitli baharatlar için kaplar.

Tarifi Hazırlamanın Püf Noktaları

1. Patatesleri eşit boyutta doğramak, pişirme süresinin eşit olmasını sağlar.
2. Kıymayı sote ederken yüksek ateşte kavurmak, lezzetinin artmasına yardımcı olur.
3. Baharatları tarifin sonuna doğru eklemek, taze tatların korunmasını sağlar.

Sağlığa Faydaları

Kıymalı patates, dengeli bir yemek olup, protein, lif ve vitamin ihtiyaçlarınızı karşılar. Ayrıca içeriğindeki patates sayesinde enerji sağlar.

Sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. İçeriğindeki sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucudur.

Sebzeli Omlet Yemeği Gerekli Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 50 ml süt
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 dal taze soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sebzeli Omlet Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurtaları bir kasede kırın ve sütle birlikte çırpın.
2. Kırmızı biber, yeşil biber, domates, soğan ve taze soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
4. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.
5. Ardından doğradığınız biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
6. Son olarak doğranmış domatesleri ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
7. Çırpılmış yumurta karışımını sebzelerin üzerine dökün ve kısık ateşte pişirin.
8. Omletin bir tarafı piştikten sonra spatula yardımıyla dikkatlice çevirin.
9. Diğer tarafı da pişince sıcak servis edin.

Tarif Süresi

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Toplam Süre: 25 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik sebzeli omlet hazırlamanızı sağlar.

Besin Değerleri (Bir Porsiyon İçin)

Tarif İçin Gerekli Araç ve Gereçler

Bir tava, bir spatula, bir çırpıcı, bir kap ve bir servis tabağı.

Saklama Koşulları

Sebzeli omlet buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtılmadan önce iyi bir şekilde kapatıldığından emin olun.

Bulgur köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir Türk mezesi veya ana yemek alternatifi olarak sunulabilir. Bulgurun besleyici özelliği ve baharatlarla karıştırıldığında ortaya çıkan lezzet, bu tarife özel bir tat katar. Vegan ve vejetaryen beslenenler için harika bir alternatiftir.

Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı i̇nce bulgur
• 1.5 su bardağı su
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı (iri dövülmüş) ceviz içi
• yarım demet (doğranmış) maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• isteğe bağlı tuz

Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?

1. Ince bulguru bir kabın içine alın. Üzerine suyu ilave edin ve bulgurların şişmesini bekleyin.
2. Soğanı rendeleyin veya ince ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
3. Kavrulan soğanlara domates ve biber salçasını ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar birkaç dakika daha pişirin.
4. Şişen bulgura soğanlı karışımı, ceviz içini, doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyin.
5. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.
6. Hazırladığınız köfte karışımından iri ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Dilerseniz şekil verebilirsiniz.
7. Köftelerinizi isteğe bağlı olarak marul yaprakları üzerinde ya da yanında yoğurt ile servis edin.

Tarif Hazırlama Süresi

• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Toplam Süre: 35 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bulgur köftesi hazırlar, böylece arkadaşlarınız veya ailenizle paylaşabilirsiniz.

Porsiyon Başına Besin Değerleri

Tarif İçin Kullanılacak Araç ve Gereçler

Bir karıştırma kabı, bir kurutma tezgahı, bir sos tavası, bir tahta kaşık, bir kesme tahtası, bir bıçak ve servis tabakları.

Saklama Koşulları

Bulgur köftelerini hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2-3 gün, dondurucuda ise 1 ay kadar saklayabilirsiniz.

Nohutlu sebze güveç, sağlıklı, besleyici ve doyurucu bir yemektir. Taze sebzeler ve nohutun birleşimi, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir alternatif sunar. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için mükemmel bir seçimdir. Bu güveç, aynı zamanda misafirlerinizi etkileyecek mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir.

Nohutlu Sebze Güveç İçin Malzemeler

• 1 su bardağı nohut
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 adet kabak
• 1 adet biber (isteğe bağlı)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 su bardağı su

Nohutlu Sebze Güveç Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Nohutları bir gece önceden suda bekletin.
2. Ertesi gün nohutu süzün ve bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
3. Sebzeleri (havuç, patates, kabak, biber, soğan ve sarımsak) temizleyin ve küp küp doğrayın.
4. Diğer bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Önce soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
5. Ardından doğranmış havuç, patates ve biberi ekleyin ve 5-7 dakika daha kavurun.
6. Haşlanmış nohutu ve doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
7. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
8. Son olarak kabağı ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Güveç servise hazır.

Tarif Süresi

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 45 dakika
• Toplam Süre: 1 saat

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik ortalama bir güveç miktarı üretir ve kalabalık ailelerle akşam yemekleri için idealdir.

Porsiyon Başına Besin Değerleri

Tarif İçin Kullanılacak Araç ve Gereçler

Bir büyük tava, bir çömlek veya güveç kabı, bir karıştırma kaşığı, bir ölçü kapları seti, bir kesme tahtası ve bir bıçak.

Saklama Koşulları

Güveç, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Dondurmak isterseniz, 1 aya kadar depolayabilirsiniz.

Kremalı mantarlı makarna, zengin ve doyurucu lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek. Taze mantar, krema ve baharatların buluştuğu bu tarif, hem kolay hem de pratik bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Hızla hazırlanabilen bu makarnayı, sevdiklerinize sunarak onlara unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr makarna
• 250 gr taze mantar
• 2 diş sarımsak
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• damak tadına göre tuz
• damak tadına göre karabiber
• 1/4 demet maydanoz
• rendelenmiş, isteğe bağlı parmesan peyniri

Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle makarnayı kaynar tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın.
2. Haşlanan makarnayı süzüp bir kenara alın.
3. Zeytinyağını tavaya alarak ısıtın. İnce doğranmış sarımsakları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Taze mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5. Kremayı ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Haşlanan makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın.
7. Servis yapmadan önce ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin.

Tarif Hazırlama Süresi

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Toplam Süre: 30 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bir porsiyon oluşturur ve kalabalık aile yemekleri veya arkadaş buluşmaları için idealdir.

Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri

Tarif İçin Gerekli Araç ve Gereçler

Büyük bir tencere, spatula, süzgeç, derin bir tava, ölçü kapları, servis tabakları.

Saklama Koşulları

Artan kremalı mantarlı makarna, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtırken üzerinin biraz süt veya krema ile sulandırılması önerilir.

Pesto soslu makarna, taze fesleğen, çam fıstığı ve parmesan peynirinin birleşimiyle hazırlanan lezzetli bir makarna yemeğidir. Kolayca hazırlanabilen bu yemek, hem günlük sofralar hem de özel davetler için harika bir seçenektir.

Pesto Soslu Makarna İçin Malzemeler

• 400 gram makarna
• 2 su bardağı fesleğen yaprağı
• 1/3 su bardağı çam fıstığı
• 2 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı (rendelenmiş) parmesan peyniri
• isteğe göre tuzu
• isteğe göre karabiber

Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra suya tuz ekleyin ve makarnayı haşlayın. Paketin üzerindeki tarife göre al dente kıvamında haşlayın.
2. Bu arada pesto sosunu hazırlamak için, fesleğen yapraklarını, çam fıstıklarını, sarımsak dişlerini ve parmesan peynirini mutfak robotuna ekleyin.
3. Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. Haşladığınız makarnayı süzün ve bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız pesto sosunu dökün.
5. Makarnayı pesto sosuyla iyice karıştırın ve servise hazır hale getirin. İsterseniz üzerine biraz daha rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Hazırlama Süresi

• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 10 dakika
• Toplam Süre: 20 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bir porsiyon sunmaktadır.

Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri

Tarif İçin Kullanılacak Araç ve Gereçler

Büyük bir tencere, Karıştırıcı, Servis kasesi, Kesme tahtası, Bıçak, Ölçüm kabı, Tahta kaşık

Saklama Koşulları

Pesto soslu makarna, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklanabilir. Uzun süreli saklama için, makarnayı pişirmeden önce pesto sosunu ayrı bir kapta saklamak daha iyidir.

Ton balığı ve makarna, ferahlatıcı ve besleyici bir öğün için harika bir kombinasyondur. Bu tarif, hem hızlı hem de kolay bir şekilde hazırlanabilir ve sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Ton Balıklı Makarna, hem öğle yemekleri hem de akşam yemekleri için ideal bir seçenektir.

Ton Balıklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram makarna
• 1 kutu ton balığı (konserve)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 demet maydanoz (isteğe bağlı)

Ton Balıklı Makarna Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, makarnayı bol tuzlu suya ekleyip paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. Makarna haşlanırken, zeytinyağını bir tavaya koyun ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin.
3. Sarımsaklar pembeleşene kadar kavurun, ardından doğranmış domates ve yeşil biberleri ekleyin.
4. Domatesler yumuşayınca ton balığını ekleyin. Karabiber ve tuzu ilave edin.
5. Haşlanan makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
6. Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz serpin.

Tarif Hazırlama Süresi

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Toplam Süre: 25 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik bir öğün hazırlamaktadır.

Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri

Gerekli Araç & Gereçler

Büyük bir tencere, süzgeç, karıştırma kaşığı, servis tabağı.

Saklama Koşulları

Artan ton balıklı makarnayı, hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz.

Fırında tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk etinin kıvamını ve lezzetini artıran baharatlar ve sebzeler ile pişirilerek hazırlanan bu tarif, özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilir. Kolay hazırlanışıyla her mutfakta yer almalıdır.

Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk (bütün)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (toz)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 limonun suyu limon suyu
• 2 dal taze kekik
• 2 adet havuç (doğranmış)
• 2 adet patates (doğranmış)
• 1 adet soğan (doğranmış)

Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Tavuğu yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
3. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, pul biber, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu karıştırın.
4. Hazırladığınız baharatlı karışım ile tavuğun her yerini iyice ovun.
5. Tavuğu derin bir fırın tepsisine yerleştirin ve etrafına doğranmış havuç, patates ve soğanları ekleyin.
6. Taze kekik dallarını tavuğun yanına koyun.
7. Tavayı önceden ısıtılmış fırına verin ve 1,5 saat kadar pişirin.
8. Tavuk piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin. Daha sonra sıcak servis yapın.

Fırında Tavuk Tarif Süresi

• Hazırlık süresi: 20 dakika
• Pişirme süresi: 1,5 saat
• Toplam süre: 1 saat 50 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bir ana yemek porsiyonu hazırlamaktadır.

Besin Değerleri (Bir Porsiyon İçin)

Gerekli Araç & Gereçler

Fırın, fırın tepsisi, aliminyum folyo, bıçak, kesme tahtası, karıştırma kabı, ölçü kaşığı ve servis tabağı.

Saklama Koşulları

Fırında tavuk, buzdolabında hava geçirmeyen bir kapta 3 güne kadar saklanabilir. Buzlukta ise 3 ay kadar dayanabilir.

Fırında somon, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, somonun zengin lezzetini ve besin değerini en üst seviyede hissetmenizi sağlar.

Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet somon filetosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı (doğranmış) taze maydanoz
• 2 diş (ezilmiş) sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı (isteğe bağlı) dill (dereotu)

Fırında Somon Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Somon filetolarını bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Zeytinyağı, limon suyu, doğranmış maydanoz, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
4. Hazırladığınız sosu somon filetolarının üzerine dökün.
5. Somonları önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Somonun dışı altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin.
6. Fırından çıktıktan sonra üzerine isterse ince kıyılmış dereotu serpin ve sıcak servis yapın.

Tarif Süresi

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Toplam Süre: 30 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik lezzetli bir ana yemek sunmaktadır.

Fırında Somon Besin Değerleri

Tarif İçin Kullanılacak Araç ve Gereçler

Fırın, fırın tepsisi, yağlı kağıt, spatula, pişirme termometresi, servis tabakları.

Saklama Koşulları

Pişmiş somon buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3 gün kadar saklanabilir. Dondurmak isterseniz, hava almayacak şekilde sarmalı ve 2 aya kadar dondurmalısınız.