Elma suyu ile beyaz soslu tavuk tarifi, tavuk etinin hem lezzetli hem de besleyici bir şekilde pişirilmesini sağlar. Bu tarif, elma suyunun tatlı ve asidik yapısıyla sosun kremsi dokusunu mükemmel bir şekilde harmanlayarak eşsiz bir tat ortaya çıkarır. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, özellikle özel günlerde sunmak için idealdir.

Elma Suyu Ile Beyaz Soslu Tavuk İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı elma suyu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 dal maydanoz
• 1 adet soğan

Elma Suyu Ile Beyaz Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin.
3. Tavuklar altın rengi alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
4. Doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
5. Unu ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun.
6. Elma suyunu ve sütü ekleyin, karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
7. Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave edin.
8. Ocağın altını kısın ve sosun kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
9. Servis yapmadan önce doğranmış maydanozu serpin.

Elma Suyu Ile Beyaz Soslu Tavuk Tarif Süresi

• Hazırlama süresi: 15 dakika
• Pişirme süresi: 30 dakika
• Toplam süre: 45 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif 4 kişilik bir ana yemek olarak hazırlanmıştır. Aileniz veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz ideal bir yemek.

Porsiyon Başına Besin Değerleri

Tarif İçin Gereken Araç ve Gereçler

Bir çırpıcı, bir tencere, bir kesme tahtası, bir bıçak ve bir servis tabağı.

Saklama Koşulları

Hazırlanan yemeği buzdolabında 3 gün kadar saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtmak için mikrodalga fırın kullanabilirsiniz.

Sağlığa Faydaları

Elma suyu, antioksidan özellikleri ve vitaminleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Beyaz sos, kalsiyum ve protein açısından zengin olup, kas sağlığını destekler.