Kremalı Fırın Patates, yumuşak ve kremalı dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeğinde sofranızı süsleyecek harika bir tariftir.

Kremalı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg patates
• 200 ml süt
• 200 ml krema
• 50 g tereyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı karabiber
• 100 g peynir (rendelenmiş)
• birkaç dal maydanoz (isteğe bağlı)

Kremalı Fırın Patates Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından dilimleyin.
2. Bir tencerede tereyağını eritin, ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve sarımsaklar pembeleşene kadar kavurun.
3. Süt ve kremayı ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
4. Fırın tepsisine patates dilimlerini yerleştirin ve üzerine kremalı karışımı dökün.
5. Rendelenmiş peyniri üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
6. Fırından çıkardıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.

Hazırlama Süresi

• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 45 dakika
• Toplam Süre: 1 saat

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik porsiyonlar halinde servis edilebilir.

Besin Değerleri (Bir Porsiyon İçin)

Tarif İçin Gereken Araç ve Gereçler

Büyük bir fırın tepsisi, karıştırma kabı, spatula, ölçü kapları, alüminyum folyo.

Saklama Koşulları

Kremalı fırın patates, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtmak için fırında veya mikrodalgada ısıtılmalıdır.

Sağlığa Faydaları

Kremalı fırın patates, sağlıklı karbonhidrat kaynakları sunar. Ayrıca kreması, kalsiyum ve protein açısından zengin olup, vücut için gerekli besin maddelerini sağlar.