Zeytinli ve soğanlı pizza, zeytinlerin tuzlu tadı ve soğanların tatlılığıyla birleşerek damaklarda eşsiz bir lezzet bırakır. İster ana öğün olarak, ister atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz bu pizza tarifi, kolaylığıyla da ön plana çıkıyor.
Zeytinli Ve Soğanlı Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 150 gram zeytin (siyah ve yeşil karışık)
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 gram mozzarella peyniri
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar karabiber
Zeytinli Ve Soğanlı Pizza Nasıl Yapılır?
- Pizza hamurunu açarak bir tepsinin boyutuna gelecek şekilde yuvarlayın.
- Tepsiyi yağlayın ve hamuru yerleştirin.
- Zeytinyağını pizza hamurunun üzerine sürün.
- Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
- Soğanı ince ince doğrayın ve sosun üzerine yerleştirin.
- Zeytinleri de dilimleyerek pizzanın üzerine serpiştirin.
- Mozzarella peynirini rendeleyin ve tüm malzemelerin üzerine serpin.
- Son olarak, kekik, tuz ve karabiberi serpiştirerek tatlandırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
- Pizza altın rengini aldığında fırından çıkarın, dilimleyin ve sıcak servis yapın.
Tarif Hazırlama Süresi
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 25 dakika
- Toplam Süre: Toplam 40 dakika
Kaç Kişilik
Bu tarif 4 kişilik pizza hazırlamak için idealdir.
Zeytinli Ve Soğanlı Pizza Besin Değerleri
Besin Değerleri | Miktar |
---|---|
Kalori | 250 kcal |
Yağ | 10 g |
Karbonhidrat | 30 g |
Protein | 8 g |
Lif | 2 g |
Sodyum | 500 mg |
Gerekli Araç ve Gereçler
Pizza tepsisi, hamur açma merdane, bıçak, karıştırma kabı, fırın, spatula.
Saklama Koşulları
Pizzayı buzdolabında streç filmle sararak 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurmak isterseniz, hava geçirmez bir kapta 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
Sağlığa Faydaları
Zeytinler sağlıklı yağlar açısından zengin olup, kalp sağlığını destekler. Soğan, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu pizzanın içeriği, lif ve protein açısından dengeli bir atıştırmalık sunarak sindirim sistemine yardımcı olur.